Description
Vendu en pot de 1,5l
L’estragon est un aromate incontournable de la cuisine, notamment un ingrédient de la sauce béarnaise. C’est une plante qui se multiplie essentiellement en bouturage car ses fleurs sont stériles.
Il demande un entretien particulier durant l’hiver dans nos régions car il supporte difficilement les gelées.
Son nom vient du grec “Drakôn” car on disait qu’il est utile en cas de morsure de serpent. Attention aux pucerons qui en sont friands ( visitez la page “lutte biologique” dans nos guides pour savoir comment lutter contre les pucerons sans chimie).
L’estragon français est connu pour être celui qui a le plus de parfum et d’odeur idéal pour les gourmets.
| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Période de plantation en Bleu
Période de floraison en Jaune
Période de récolte en Vert
| Nom latin | Estragon |
|---|---|
| Nom usuel | Astéracées |
| Famille | Aromate |
| Genre | Herbacées |
| Types | |
| Medicinale | oui |
| Comestible | |
| Méllifère | Soleil |
| Exposition | Moyen |
| Besoin en eau | 100Cm |
| Hauteur | 60Cm |
| Largeur | Jaune/Blanc |
| Couleur fleur | Tout |
| Type de sol | Neutre |
| Acidité | Moyen |
| résiste froid | |
| Répulseur | Touffe |
| Port | Semi-persistant |
| Feuillage | Normale |
| Croissance | Vivace |
| Longévité | Asie centrale |
| Origine | |
| Engrais vert |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.