Plantes

Estragon français


5.50

Description

Vendu en pot de 1,5l

L’estragon est un aromate incontournable de la cuisine, notamment un ingrédient de la sauce béarnaise. C’est une plante qui se multiplie essentiellement en bouturage car ses fleurs sont stériles.

Il demande un entretien particulier durant l’hiver dans nos régions car il supporte difficilement les gelées.
Son nom vient du grec “Drakôn” car on disait qu’il est utile en cas de morsure de serpent. Attention aux pucerons qui en sont friands ( visitez la page “lutte biologique” dans nos guides pour savoir comment lutter contre les pucerons sans chimie).

L’estragon français est connu pour être celui qui a le plus de parfum et d’odeur idéal pour les gourmets.

Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre

Période de plantation en Bleu
Période de floraison en Jaune
Période de récolte en Vert

Nom latin Estragon
Nom usuel Astéracées
Famille Aromate
Genre Herbacées
Types
Medicinale oui
Comestible
Méllifère Soleil
Exposition Moyen
Besoin en eau 100Cm
Hauteur 60Cm
Largeur Jaune/Blanc
Couleur fleur Tout
Type de sol Neutre
Acidité Moyen
résiste froid
Répulseur Touffe
Port Semi-persistant
Feuillage Normale
Croissance Vivace
Longévité Asie centrale
Origine
Engrais vert

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